残暑も感じますが、同時に秋の気配も感じる頃となってきました。
さて、幼稚園では春からさまざまな栽培物を育ててきました。畑おこしに始まり、種まきや苗植え、水やり、草取りと関わり、成長の様子を間近でみたり、写真で知らせたりしてきました。
そして収穫。夏休み前にはレタスやきゅうり、ピーマンを収穫しました。夏休み明けには、ミニトマト、ユスラウメ、木苺、大根も収穫して食べました。
そんな収穫も遂に最終章のジャガイモ、とうきびの収穫時期となりました。
収穫した栽培物はさまざまに調理して食べていますが、ジャガイモもふかしいもやカレーなどにして食べて行こうと思います。
また今年も畑や花壇の草取りに保護者の皆さんのお力をお借りすることができ、ありがとうございました。
栽培・収穫は実体験としてとても重要な経験となることでしょうし、小学校以降の学びの芽になってくれることと思います。
